Диетотерапия является одним из методов лечения путем соблюдения правильного режима питания с использованием специальных диет.
Воздействие диетотерапии на организм
Сбалансированное употребление продуктов служит эффективной профилактикой и назначается практически при всех заболеваниях организма. Диетотерапия необходима при прохождении лечебных программ в санаторно-курортной сфере. Оказывает положительное действие на пораженные органы и улучшает их функцию, нормализует обмен веществ, стимулирует восстановление пораженных тканей, укрепляет иммунитет.
Диетотерапии назначается при заболеваниях
- аллергии;
- желудочно-кишечного тракта;
- инфекционных заболеваний;
- мочеполовой системы;
- нарушении обмена веществ;
- печени;
- сердечно-сосудистой системы;
- эндокринной системы.
Как проводится процедура диетотерапии
Диетотерапия назначается врачом-диетотерапевтом на основании характера и стадии заболевания, с учетом содержания в пище белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов и общей калорийности.
Основные принципы диетотерапии
- Режим питания должен проходить строго в определенное время.
- Создание оптимальных условий для хорошего усвоения пищи - специальная обработка продуктов, использование щадящих рационов.
- Строгое соотношение суточной нормы всех необходимых веществ.
- Получение во время еды столько необходимой энергии, сколько тратится человеком за целый день